Les huˆÆtres de l’Äôˆ©tang de Leucate Barcares, les Cˆ¥tes du Roussillon, les vins doux Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Les caves de Byrrh productrices d’Äôapˆ©ritifs de renommˆ©e mondiale, Les spˆ©cialitˆ©s catalanes, en charcuterie et pˆ¢tisserie, la production de fruits et de lˆ©gumes, l’Äôune des meilleures de France !