MA RECETTE DU TI'PUNCH PLANTEUR
le service
Pour moins d'un litre de punch (4 à 6 personnes) utiliser de préférence des cruches en terre qui gardent le punch frais.
Au delà la mode veut qu'on le serve dans un bol à punch, lequel doit être posé sur un lit de glace.
Il est déconseillé de le servir dans des verres en plastique.
il est déconseillé d'ajouter des glaçons.
Les accras, les canapés salés, les fruits secs ou confits accompagnent très bien le punch.
LE MATÉRIEL ET LES
INGREDIENTS - LE
SIROP-LES JUS DE
FRUITS-LE RHUM-LES
EPICES-LES
PROPORTIONS-LE SERVICE-
2 propositions
de menu avec leur recettes
pour les fêtes de fin d'année